市面上的大米种类繁多，像我这种把大米作为日常主食的北方人，一般的大米是很难惊艳到我，但当我把星火大米蒸熟时，说实话仅仅是米香就彻底征服了我。 闻着就香，不像我们吃的那种普通的米蒸出来水水的，看着都不想吃，电饭锅里颗颗晶莹剔透，看着散散的，酥软软糯超想吃，嚼在嘴里特别有嚼劲，还越嚼越香哦！ 星火大米比《舌尖2》提及的五常大米还好吃！！ 为什么星火大米如此惊艳？跟它生长的环境有关！ 水稻种植最核心的就是土地和水源，在品种一样的情况下，好地好水直接决定了好大米的前提条件，桦川县是世界三大寒地黑土地之一，天然黑土地富含大量的矿物质和微量元素。 土壤好，水更为重要，这就好比活水养鱼的道理是一样的，既能保住种植用水纯净，同时还是活水灌溉，敢问在中国水稻的种植上，能有多少地方能达到这个要求？ 在五常产区，只有龙凤山有着仅有60垧地是山泉水灌溉，大部分地区都是地下水灌溉的水稻。 地下水冷，不宜水稻生长，所以需要靠日晒增温，这样稻田里的水就不能更换，也就是死水种植，好似池塘养鱼一样。 而星火大米的种植用水都是松花江的源头活水，水质纯净，几乎没有任何的污染。 走在稻田边，都还能看到翠绿的小青蛙。 源头活水对大米的生长尤为重要，吸收活水的灌溉，让米粒更干净，颗粒更饱满。 十月份，又是一个丰收的季节，星火大米只销售当季新米，新米售完停售，只为让消费者吃到最新鲜，最安全，最营养的大米！ 这样好的大米，孩子爱吃，自己爱吃，也适合送给辛劳一辈子的父母！